chocolat - Les gourmandises de Hanaé

Chocolat Chaud Show: deuxième !!

Allons bon la semaine tout chocolat est terminée ? ah bon ... Bon on ne vous parle pas de ce bon chocolat chaud alors ? Par tasse: 25cl de lait, chauffé à feu doux dans lequel on plonge 2 cuillères de cacao sucré et dans lequel on fait fondre 2 carrés...

Posté par justin et hanae à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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6 mars 2009

Semaine Blogo-choco: Les macarons au chocolat

Impossible de terminer une semaine tout-choco sans la recette des macarons, c'est chez Valentine et son superbe blog " et un soupçon de ..." que nous avons pioché les proportions cette fois-ci !! Mélanger, mixer et tamiser ensemble, 200g de sucre glace,...

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Tags: chocolat, macarons, blogo-choco

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5 mars 2009

Semaine Blogo-choco: la tarte choco-poires

Lorsqu'on l'a vue, sur le blog Mirliton , elle ne pouvait plus nous échapper, la tarte choco-poires avec sa petit touche d'amande, une jolie façon de clôturer un repas. N'hésitez-pas à aller voir sa recette ICI car j'ai dû modifier des ingrédients selon...

Posté par justin et hanae à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, poires, blogo-choco

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3 mars 2009

Semaine Blogo-choco: le marbré choco-noisettes

On continue notre semaine spéciale "délices au chocolat de la blogosphère" avec un marbré repéré chez Laurence, Cakes and co !!! Sa recette est ici . Vous voulez le même dans votre assiette là, tout de suite ? Voilà ce qu'il faut faire: Mélanger 150g...

Posté par justin et hanae à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes, cake, gâteau, blogo-choco

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2 mars 2009

Semaine Blogo-choco: les cookies ultra chocolat

A ceux et celles qui observeraient le carême, nous nous devons de les avertir que cette semaine sera tout CHOCO et toute BLOGO. Ces dernières semaines, nous avons testé quelques recettes piochées de ci, de là sur la blogosphère. Guidées par notre gourmandise,...

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Tags: chocolat, cookies, blogo-choco

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25 février 2009

Palets au chocolat sans oeuf

Pour un petit goûter rapide , des biscuits tout choco sans oeuf pour les fois où y'en a plus dans le frigo ou pour les copains allergiques ! Dans un saladier, mélanger 125g de beurre tendre coupés en dés à 2 cuillères à soupe de sucre glace ( n'hésitez-pas...

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Tags: chocolat, biscuits

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11 février 2009

St Valentin: petits sucres goût caramel tendre au chocolat

A l'heure du café ( ou du lait chocolaté), pourquoi ne pas plonger ces petits sucres au coeur de votre boisson ? Dans une casserole, faire chauffer 100g de lait concentré sucré avec 100g de sucres en morceaux et 25g de beurre. Porter le tout à ébullition,...

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Tags: chocolat, St Valentin

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9 février 2009

St Valentin: craquez pour un fondant !

Quoi de mieux que de finir un bon repas en amoureux par un moelleux au chocolat au coeur plus ou moins coulant, selon votre goût ? Nous avons testé une recette du livre " craquez pour les moelleux" aux éditions Mango. Au départ une recette au beurre salé...

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Tags: chocolat, St Valentin

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5 février 2009

Feuilleté confit d'amande et banane aux 2 chocolats

Une chose est sûre, on ne sait pas gérer notre stock de fruits et l'on se retrouve chaque fin de semaine avec une ou 2 bananes, noires de désespoir ! Ce qui n'est pas pour nous déplaîre puisque l'association banane-chocolat dans les desserts nous comble...

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Tags: chocolat, banane, amandes, feuilletés

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30 janvier 2009

Macarons coco-cacao

On termine la semaine comme on l'a commencée, avec de la noix de coco. Semaine du nouvel an chinois oblige, les magasins ont fait le plein de produits locaux. C'est comme ça que nous nous sommes retrouvées avec un pot de pâte à tartiner à la noix de coco...

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Tags: chocolat, noix de coco, macarons

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