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Les gourmandises de Hanaé
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Les gourmandises de Hanaé
  • Des recettes sucrées toutes simples à réaliser avec des petites mains. Des petits gâteaux rigolos pour égayer les goûters de l'après-midi, le tout présenté par Hanaé, mini-chef-pâtissier de 5 ans.
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caramel
18 septembre 2008

Mini-tartelettes choco-caramel

Mini-tartelettes choco-caramel
L'association caramel-chocolat ça vous tente ? Pour une douzaine de mini-tartelettes, préparer la pâte: malaxer 80g de beurre, 150g de farine et 50g de sucre. Quelques gouttes d'eau peuvent lier la pâte et vous aider à former une boule homogène. Etaler...
Posté par justin et hanae à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel,  tartelettes

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6 septembre 2008

Cheesecake chocolat-caramel

Cheesecake chocolat-caramel
On a tenté pour un repas de famille dominical, un cheesecake chocolat-caramel aux Mars. Conclusion: ne pas faire d'expériences en cuisine quelques heures avant l'arrivée d'une douzaine d'invités ou vérifier que le pâtissier du coin est ouvert non-stop...
Posté par justin et hanae à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel,  cheesecake,  mars

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1 septembre 2008

galettes chocolat lait et éclats de caramel

galettes chocolat lait et éclats de caramel
Un dernier petit déj' gourmand avant la rentrée de Hanaé, des galettes tièdes aux pépites de chocolat. Notre tablette de milka aux éclats de daim achetée, il nous fallait l'accommoder (même si à manger carré après carré, c'est bon aussi !!) On l'a juste...
Posté par justin et hanae à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel

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7 juillet 2008

nems caramélisés pomme-banane

nems caramélisés pomme-banane
Aujourd'hui Hanaé-san vous présente la recette des petits nems caramélisés pomme-banane et leur sauce chocolat poivrée. Faire revenir dans une grosse noisette de beurre une banane coupée en tronçons et une pomme en dés. Saupoudrer d'un mélange 4 épices...
Posté par justin et hanae à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  fruits,  banane,  asie,  caramel

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30 juin 2008

tartelettes au Carambar

tartelettes au Carambar
Devinette : qu'est-ce qui est rond, sucré, qui a le goût du Carambar et qui n'est pas un Carambar ?? réponse: des tartelettes à la crème de Carambar !! Faire cuire à blanc une pâte à tarte sucrée ( brisée, sablée), pendant ce temps faire chauffer doucement...
Posté par justin et hanae à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  caramel,  carambar

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