Les gourmandises de Hanaé

Petits gâteaux chocolat-amande

Dès qu'il s'agit de porter la toque et revêtir son tablier, Hanaé répond présente mais lorsque Eléonora lui donne l'occasion de faire des gâteaux vraiment toute seule comme une grande alors là elle répond deux fois présente !! Et maintenant qu'elle sait...

Posté par justin et hanae à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, concours

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17 mars 2009

Cheesecake orange-chocolat dans un verre

Tout le goût de cheesecake dans un petit verre ... Pour 4 verres, écraser au fond de chacun, 1 biscuit type "digestive" au chocolat. Fouetter ensemble 4 grosses cuillères de fromage frais ( type philadelphia) à 4 cuillères à soupe de sucre glace, le jus...

Posté par justin et hanae à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cheesecake, orange

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16 mars 2009

Biscuits à la farine de riz et à la noix de coco

Une petite dédicace aux copines lorraines, blogueuses ou non qui se sont réunies ce samedi et que je n'ai hélàs pas pû rejoindre cette fois-ci !! Le thème de la dinette chez Mari était le printemps, je leur offre donc virtuellement quelques tulipes biscuitées...

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Tags: fleurs, biscuits, noix de coco

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13 mars 2009

Bouchées chocolat et nutella

Des petites bouchées fondantes au bon goût de nutella. Dans un saladier, mélanger énergiquement 125g de beurre tendre coupés en dés à 2 cuillères à soupe de sucre glace, ajouter 110g de farine, 2 cuillères à soupe de Maïzena et 2 bonnes cuillères à soupe...

Posté par justin et hanae à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, nutella

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12 mars 2009

Muffins aux framboises et au chocolat blanc

Virginie, en fidèle lectrice de notre blog, nous avait conseillé les muffins au chocolat blanc et aux framboises. La base de la recette étant ici . Une soirée-filles, moment idéal pour la tester, 6 bras dans une cuisine et un four récalcitrant crachant...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, muffins, framboises

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11 mars 2009

Crèmes brûlées au chocolat

Du chocolat, tiens ça faisait longtemps ... Pour 4 crèmes: faire fondre, dans une casserole à feu doux, 100g de chocolat dans 50cl de crème liquide entière, sans faire bouillir. Dans un saladier, battre 4 jaunes d'oeufs, puis y verser le mélange crème-chocolat...

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Tags: chocolat

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10 mars 2009

Le pot-aux-fraises

Une petite verrine à la fraise pour le plaisir des petits gourmands ! Déposer dans une verrine, un palet breton émietté, puis 1 petit-suisse ou fromage frais sucré parfumé à la fraise, légèrement battu et mélangé avec des petits dés de fraises, une couche...

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Tags: fraises

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9 mars 2009

Chocolat Chaud Show: deuxième !!

Allons bon la semaine tout chocolat est terminée ? ah bon ... Bon on ne vous parle pas de ce bon chocolat chaud alors ? Par tasse: 25cl de lait, chauffé à feu doux dans lequel on plonge 2 cuillères de cacao sucré et dans lequel on fait fondre 2 carrés...

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Tags: chocolat

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6 mars 2009

Semaine Blogo-choco: Les macarons au chocolat

Impossible de terminer une semaine tout-choco sans la recette des macarons, c'est chez Valentine et son superbe blog " et un soupçon de ..." que nous avons pioché les proportions cette fois-ci !! Mélanger, mixer et tamiser ensemble, 200g de sucre glace,...

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Tags: chocolat, macarons, blogo-choco

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5 mars 2009

Semaine Blogo-choco: la tarte choco-poires

Lorsqu'on l'a vue, sur le blog Mirliton , elle ne pouvait plus nous échapper, la tarte choco-poires avec sa petit touche d'amande, une jolie façon de clôturer un repas. N'hésitez-pas à aller voir sa recette ICI car j'ai dû modifier des ingrédients selon...

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Tags: chocolat, tarte, poires, blogo-choco

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