Les gourmandises de Hanaé

Lait fraise viennois

Une petite soif ? Les princesses aiment le lait fraise frappé, du lait bien frais, un sirop de fraises ( maison ou acheté), un peu de crème montée en chantilly, et les paillettes fushia qui couronnent le tout ! Alors nous trinquons avec Romy, notre gagnante...

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Tags: fruits, fraise, boisson

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1 avril 2009

Sucettes magiques

Des sucettes de chocolat blanc qui ont eû un franc succès lors de la fête d'anniversaire. Très simple, il suffit de faire fondre au bain marie le chocolat blanc, de remplir les empreintes des moules, secouer un peu pour éviter les bulles d'air, déposer...

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Tags: chocolat blanc, sucettes

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31 mars 2009

Cupcakes princesse

Des petits gâteaux individuels pour chacune des princesses venues fêter avec Hanaé son 4ème anniversaire. Les princesses sont en pâte à sucre et cachent sous leur jupette en papier un petit moelleux au chocolat. Le château autour duquel elles dansent...

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Tags: cupcakes, gâteau, anniversaire

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30 mars 2009

Biscuits pailletés à la vanille pour les filles

A faire avant l'arrivée des copines ou pendant la fête pour occuper les petites mains, les biscuits pailletés et vanillés. Malaxer 125g de beurre avec 100g de sucre glace et 1 cuilère à café d'extrait naturel de vanille. Ajouter 150g de farine normale,...

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Tags: biscuits, vanille

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27 mars 2009

Gâteau au chocolat pour les copains de classe

Aujourd'hui c'était à Hanaé d'apporter le goûter collectif pour sa classe. Pour les copains elle voulait un gros gâteau, du chocolat, des nounours et des bonbons. Voici donc la danse des nounours, 8 ours au chocolat tournant autour d'un gros gâteau au...

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Tags: chocolat, gâteaux

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26 mars 2009

Petits sablés au cacao

Les petites mains aiment faire ce genre de biscuits où il faut tripatouiller dans la pâte, étaler, utiliser des emporte-pièces et surtout éparpiller plein de petites billes de sucre sur le glaçage. Battre 125g de beurre tendre avec 165g de sucre brun...

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Tags: chocolat, biscuits, cacao

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25 mars 2009

Biscuits mi-croquants mi-fondants au chocolat

Une recette importée d'Angleterre pour ces biscuits croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Faire fondre au bain-marie 100g de chocolat noir avec 80g de beurre. Verser dans un saladier et y ajouter 1 tasse ( 220g) de sucre, 1 oeuf légèrement...

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Tags: chocolat, biscuits

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24 mars 2009

Petites cocottes de pommes

Sa tirelire à la main, Hanaé s'est rendue à la vente de livres organisée par l'école ce matin, déterminée à trouver un ou deux livres à son goût. Parmi tous les titres proposés, elle a choisi ( toute seule , aucune influence de ma part) un petit livre...

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Tags: pommes

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23 mars 2009

C'est le pompon !!

Clélia organise un petit jeu honorant le printemps, expliquant ici pourquoi les bulgares s'offrent en mars des petits pompons ou poupées de laine rouges et blanches. Pour y participer, il faut donc fabriquer sa martenitsa en laine, tissu, photo, bijou,...

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Tags: concours, blanc, bonbons, rouge

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20 mars 2009

Gâteau de printemps

C'est le printemps !!! N'hésitez pas à sortir vos plus jolies décos pour que vos gâteaux aussi se couvrent de fleurs !! On me demande souvent où se fournir en matériel, je vous mets quelques liens de vente par correspondance de matériel et décoration...

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Tags: concours

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