Biscuits en habits de Pâques

Voilà nos traditionnels biscuits au beurre, ceux qui nous servent pour de multiples occasions, revêtus ici de leurs beaux habits de Pâques, pastels.

Mélanger 250g de beurre avec 250g de sucre, 2 oeufs et un sachet de sucre vanillé afin d'obtenir un mélange blanchâtre.Ajouter 500g de farine, former une boule et laisser reposer la pâte au frais au moins 3 heures.

Ensuite il suffit de l'étaler et de faire les formes voulues à l'emporte-pièce. Les dorer au jaune d'oeuf avant de les cuire une dizaine de minutes à four chaud 200°C.

Ici ils sont carrés et recouverts de pâte d'amande et pâte à sucre.

Bon ça se voit que ce sont des lapins, non ? Hanaé n'arrête pas de me demander ce que c'est dessus !

Comments

[léo]

ah oui la pate d'amande c chouette! c une bonne idée je pourrais faire un atelier pate d'amande avec les petits peut etre...?
bisous!!

[Delphine]

Salut Nathalie !!

mes yeux se régalent de tout ce qu'ils voient, c'est géant.
Est ce que je peux poster un lien sur Facebook de ton site ?

tiens moi au courant, j'ai hâte de lire les nouvelles recettes !

et on se voit bientôt !

Bibi,
Delphine

[kat'à strophes]

Si j'avais quatre ans ou meme moins j'aurai voulu que tu m'adoptes!! ca c'est sûr c'est le pays des merveilles chez toi! Ta fille est une veinarde!

[Manu]

oui oui je vois bien des lapins et je confirme qu'ils sont superbes et que j'en prendrai bien 1 ou 2 et que tu arrives toujours à faire de superbes choses et que je pense que je vais m'abonner a la newsletter...............

[Marie Cuisine]

Superbes en effet. Rassure Hanaé, je vois bien des petits lapins :)
Bisous, Marie