19 janvier 2009
Pain perdu à la banane chocolatée
A vrai dire chez nous, ce n'était pas le pain qui était en perdition mais plutôt la banane.
Pour 4 gros gourmands ( ou deux petits et une maman qui l'est encore plus qu'eux !):
Battre dans une assiette creuse, 1 oeuf avec 15cl de lait et 1 cuillère à soupe de sucre. Découper 4 tranches épaisses de pain et les tremper dans ce mélange. Faire fondre une grosse noisette de beurre dans votre poêle et faire revenir les tranches de pain sur chaque face. Déposer quelques lamelles de banane et pistoles de chocolat noir sur la première face ainsi le chocolat fond délicatement le temps que l'autre face dore.
Bon appétit !!
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