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Les gourmandises de Hanaé
Les gourmandises de Hanaé
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Les gourmandises de Hanaé
  • Des recettes sucrées toutes simples à réaliser avec des petites mains. Des petits gâteaux rigolos pour égayer les goûters de l'après-midi, le tout présenté par Hanaé, mini-chef-pâtissier de 5 ans.
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amande
11 avril 2010

Cupcakes Grenouilles

Cupcakes Grenouilles
Une petite confidence entre nous aujourd'hui, je voulais partager avec vous une aventure personnelle qui m'a pris pas mal de mon temps ces dernières semaines (mois ?). La création d'ateliers maman-bébé d'éveil à l'anglais. Pour fêter donc l'ouverture...
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6 juillet 2009

Les petites grenouilles (cakes amande)

Les petites grenouilles (cakes amande)
Avec les moules "tête d'oursons de Demarle", on peut même faire des grenouilles ( vu dans "Flexipan c'est amusant"). Ici de simples quatre-quarts, recouverts de pâtes d'amande, yeux smarties, bouches et nez tracés au crayon pâtissier choco-noisette de...
25 juin 2009

Tartelettes amande, framboises, chocolat

Tartelettes amande, framboises, chocolat
Des tartelettes gourmandes au bon goût de framboises. Préparation de la pâte sablée: Mélanger 250g de farine avec 100g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé et une pincée de sel. Une fois le mélange bien homogène, ajouter 125g de dés de beurre tendre....
16 juin 2009

Cake amande- abricot ( et un peu choco)

Cake amande- abricot ( et un peu choco)
Une petite tranche de cake ? Dans une casserole, faire chauffer à feu très doux pendant 5 minutes, une dizaine d'abricots secs moelleux dans 10cl de jus de fruits ( orange ou mieux abricot !). Laisser refroidir dans le jus. Pendant ce temps, mélanger...
23 février 2009

Bakewell Tart

Bakewell Tart
De retour de vacances avec une spécialité anglaise, de Bakewell plus exactement. Une pâte toute simple, une bonne couche de confiture et un subtil goût d'amande. Pour la pâte, mélanger 150g de farine avec 75g de beurre et un peu d'eau. L'étaler et la...
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14 janvier 2009

Dessert cochon

Dessert cochon
Aujourd'hui, une recette un peu spéciale, spéciale dédicace à toi lecteur, toi qui vient nous rendre visite en tapant " dessert cochon" ou " dessert très cochon" ( oui carrément !!) dans ton moteur de recherche !! Je ne sais pas qui tu es, lecteur au...
11 août 2008

moelleux express amandes-chocolat

moelleux express amandes-chocolat
C'est grâce à la recette expresse de Gina que nous avons pû déguster en un clin d'oeil ces petits triangles amandes-chocolat. Il suffit de mélanger 6 oeufs avec 150g d'amandes en poudre, 100g de purée d'amande blanche ( magasins bios), 200g de sucre et...
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