01 juillet 2010

Tarte cerises-pistaches

Il faisait beau, il faisait chaud et c'était bien bon. Samedi dernier, elles étaient toutes réunies ( ou presque), mais qui ?? les Joyeuses Bloggeuses Lorraines, bah voui ! Cendrine, Magalie, Sandra, Mari, Christine, Christelle, Emilie , Micky, Lydie Une belle journée, ponctuées de dégustations de recettes toutes plus réussies les unes que les autres, mesdames, bravo !! Pour la touche sucrée, Hanaé et moi avions apportée une tarte aux cerises et pistache, recette trouvée dans "Cuisine by Lignac" de Mai-Juin. ... [Lire la suite]
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17 juin 2009

Clafoutis vanillé aux cerises blanches

Et oui, il est bien là le temps des cerises. Mélanger ensemble 30g de Maïzena, 60g de sucre, un paquet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1 oeuf entier plus 1 jaune, 12cl de lait, 10cl de crème entière liquide et 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille. Déposer les cerises (ici une variété qui vient d'arbres d'Italie) dans vos empreintes puis verser la préparation dessus, enfourner à 180°C une trentaine de minutes ou jusqu'à ce que les clafoutis soient bien dorés. Avec cette quantité on obtient 6 clafoutis... [Lire la suite]
Posté par justin et hanae à 15:00 - Commentaires [19] - Permalien [#]
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