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Les gourmandises de Hanaé
Les gourmandises de Hanaé
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Les gourmandises de Hanaé
  • Des recettes sucrées toutes simples à réaliser avec des petites mains. Des petits gâteaux rigolos pour égayer les goûters de l'après-midi, le tout présenté par Hanaé, mini-chef-pâtissier de 5 ans.
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chocolat
1 septembre 2010

Gâteau d'anniversaire choco-menthe

Gâteau d'anniversaire choco-menthe
Le magazine Feuilles de Menthe fête ses 5 ans ! Si vous habitez la Lorraine, vous connaissez certainement ce petit agenda gratuit indispensable à l'organisation des loisirs en famille. Toutes les activités à faire avec les enfants y sont recensées et...
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18 août 2010

Mousse choco-carambars

Mousse choco-carambars
Pour une mousse au goût de chocolat et de caramel: Faire fondre 200g de chocolat noir avec 200g de carambars au bain-marie. ( j'ai utilisé des " carambars cubs au chocolat au lait" mais la mousse était vraiment trop compacte, rien de mieux que ces bons...
28 juillet 2010

Mini-muffins pralin-chocolat

Mini-muffins pralin-chocolat
Des mini-mini-riquiqui muffins bien moelleux, à croquer en une bouchée ! Mélanger ensemble 330 g de sucre fouetté avec 4 oeufs + 330g de beurre fondu + 330g de farine avec poudre levante + 75 g de pralin doré en poudre (= sucre caramélisé, éclats de noisettes,...
21 juillet 2010

Les barres magiques

Les barres magiques
Une recette américaine ( thank you Kathy !!), mais pourquoi magiques ? Aucune information à ce sujet, mon interprétation personnelle serait qu'une bouchée peut vous faire prendre 1 centimètre de tour de taille en 1 seconde ! Magique non ? ;-) Emietter...
22 juin 2010

Mousse chocolat mascarpone

Mousse chocolat mascarpone
Cette recette vient du blog de Mari, et Mari est Lorraine comme moi. Je teste donc en avant-première l'idée de la rencontre édition n°3 du pique-nique des Joyeuses Bloggueuses Lorraines: faire des recettes des autres blogs présents. Sympa, non ? Alors...
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19 mai 2010

Pavé aux marrons

Pavé aux marrons
Bon et bien en attendant l'été donc, on retombe dans des classiques de l'hiver, n'est-ce pas ? Le fondant chocolat-marron de Sandrine, de miamm maman cuisine , est là pour satisfaire nos envies de crème de marrons. Fouetter 2 oeufs avec 250g de crème...
12 mai 2010

Soupe froide de chocolat

Soupe froide de chocolat
On y a cru, il faisait beau, il faisait chaud, on pouvait apprécier des desserts froids ! Bon, depuis on a ressorti la crème de marron, (et les gilets ...) Pour 6 petites verrines ou 4 grandes: Faire bouillir 50cl de crème entière liquide avec 10cl de...
7 avril 2010

Napolitains

Napolitains
Une petite recette pour le 4 heures, histoire de concurrencer Papy Brossard et autre Monsieur Vandamme pour le goûter !! Trouvée chez So chocolat (attention une fois qu'on s'y promène, on a envie de touuuut goûter ! je vous aurais prévenus!) ° Préparer...
31 mars 2010

Birthday Cake

Birthday Cake
Hanaé fête ses 5 ans aujourd'hui, l'occasion de partager avec vous le gâteau qu'elle avait apporté à l'école. 3 étages de gâteau au chocolat, glaçage chocolat noir et chocolat blanc goût fraise acheté ici. Pour le gâteau au chocolat, 200g de chocolat...
3 mars 2010

Coulant au caramel

Coulant au caramel
Si vous aimez les coulants et que vous avez trouvé la plaque de chocolat dessert goût caramel (Nestlé) dont je vous parlais, je pense que vous devriez aimer cette recette. Trouvée sur ce site , et testée chez nous plusieurs fois, il faut, pour 4 coulants...
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