Repérés dans le petit Larousse des desserts, ces beignets au subtil goût de noix de coco, vous ferons voyager le temps d'un mardi gras ! Appelés Firifiri en Océanie, Tahiti, ils sont souvent en forme de 8 et roulés dans du sucre cristallisé. Je m'excuse...

"Les beignets au four" sont une des nombreuses recettes que Nanounette nous a envoyé lors du swap " douceurs de nos régions ". Le colis était de toute beauté, des cadeaux par milliers ( ou presque) des bougies aux livres de recettes en passant par du...