750 grammes
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Les gourmandises de Hanaé
Les gourmandises de Hanaé
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Les gourmandises de Hanaé
  • Des recettes sucrées toutes simples à réaliser avec des petites mains. Des petits gâteaux rigolos pour égayer les goûters de l'après-midi, le tout présenté par Hanaé, mini-chef-pâtissier de 5 ans.
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st valentin
13 février 2009

St Valentin: le Cake d'Amour

St Valentin: le Cake d'Amour
Voici donc le gâteau que Peau d'âne concocte pour son prince dans le film de Demy, écoutez-la chanter la recette ici (clic). On a dû la regarder plusieurs fois, car cela intriguait beaucoup Hanaé de savoir, pourquoi il y avait deux dames, pourquoi la...
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12 février 2009

St Valentin: offrir son coeur

St Valentin: offrir son coeur
Hanaé a préparé son cadeau pour son Valentin, et vous ? Un gros coeur cannelé en sablé au beurre ( 3 jaunes d'oeufs battus + 40g de sucre glace + 50g de beurre tendre ( pas fondu) et 120g de farine, on forme la boule avec les mains, on découpe et on cuit...
11 février 2009

St Valentin: petits sucres goût caramel tendre au chocolat

St Valentin: petits sucres goût caramel tendre au chocolat
A l'heure du café ( ou du lait chocolaté), pourquoi ne pas plonger ces petits sucres au coeur de votre boisson ? Dans une casserole, faire chauffer 100g de lait concentré sucré avec 100g de sucres en morceaux et 25g de beurre. Porter le tout à ébullition,...
10 février 2009

St Valentin: pommes d'amour version miniature

St Valentin: pommes d'amour version miniature
Croquer la pomme à deux c'est sympa mais version minis pour les petites bouches c'est encore mieux ! Pour une douzaine de petites pommes d'amour , peler 1 grosse pomme et former des petites boules de pommes à l'aide d'une cuillère parisienne et y planter...
9 février 2009

St Valentin: craquez pour un fondant !

St Valentin: craquez pour un fondant !
Quoi de mieux que de finir un bon repas en amoureux par un moelleux au chocolat au coeur plus ou moins coulant, selon votre goût ? Nous avons testé une recette du livre " craquez pour les moelleux" aux éditions Mango. Au départ une recette au beurre salé...
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