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Les gourmandises de Hanaé

Les gourmandises de Hanaé
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Les gourmandises de Hanaé
  • Des recettes sucrées toutes simples à réaliser avec des petites mains. Des petits gâteaux rigolos pour égayer les goûters de l'après-midi, le tout présenté par Hanaé, mini-chef-pâtissier de 5 ans.
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2 octobre 2008

Barres de céréales maison

Barres de céréales maison
Si comme moi, vos enfants ont une vie sociale et active plus développée que la vôtre et que vous courrez toute la journée pour les emmener à la gym, la musique, l'anglais, le tennis etc,( euh,en même temps ils ne se sont pas inscrits tout seuls à ces...
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1 octobre 2008

Cheesecake aux fruits rouges

Cheesecake aux fruits rouges
Le cheesecake des petits (sans cuisson) du mercredi. Pour deux mini-cheesecakes ou 4 gourmands, il vous faut écraser 8 biscuits Spritz aux framboises et mélanger ces miettes avec 40g de beurre fondu et tapisser le fond de votre moule. Mélanger 4 Yoco...
30 septembre 2008

Petits moelleux au chocolat

Petits moelleux au chocolat
Sandrine, la super maman qui cuisine, répondant à un petit jeu qui circule en ce moment, nous avait mises au défi de réaliser ses petits moelleux au chocolat de ... Julie avec un coeur croquant de meringue de ... Sandrine ! Chocolat ??? pas de problème,...
29 septembre 2008

Cupcakes au citron

Cupcakes au citron
Une farandole de cupcakes au citron, c'était notre idée pour participer maigrement au goûter du baptême de petit-cousin Alex. Pour la préparation quatre-quart, mélanger 240g de sucre avec 240g de beurre fondu, 240g de farine avec poudre levante, 4 oeufs...
27 septembre 2008

mini-cakes choco-marron

mini-cakes choco-marron
Si comme nous vous fondez pour le chocolat et craquez pour la crème de marron, ces petits cakes sont pour vous, oui VOUS !! Il suffira pour ça de mélanger 500g de crème de marron sucrée et vanillée (enfin 500g moins une ou deux cuillères, aarggh je ne...
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26 septembre 2008

Tapioca au lait vanillé

Tapioca au lait vanillé
Lorsque j'ai vu chez un épicier asiatique ces petites perles du japon colorées que sont le tapioca, je n'ai pas résisté, leurs couleurs pastels m'attiraient et je pensais qu'elles pouvaient peut-être remplacer le traditionnel riz au lait, le temps d'un...
25 septembre 2008

A la recherche du pain perdu

A la recherche du pain perdu
Il était une fois deux tranches de pain blanc maison en perdition ...généreuses que nous sommes, nous les aidâmes ( ah... le passé simple ...)à retrouver le chemin de la dignité et à finir bien sagement caramélisées au lait, à la pomme et à la cannelle....
23 septembre 2008

Muffins tout choco coeur de nutella

Muffins tout choco coeur de nutella
Des muffins au chocolat et nutella, il fallait bien ça pour faire passer le cap de l'année supplémentaire à super-marraine ! 17h38: on mélange 225g de farine avec un sachet de levure, 60g de sucre, 60g de beurre fondu, 13cl de lait, 1 cuillère à café...
22 septembre 2008

Banoffee Pie

Banoffee Pie
Connaissez-vous ce dessert typiquement anglais, grand favori de beaucoup d'entre eux ( en tout cas ceux que je connais adorent !) qu'est le banoffee pie ? Une base sablée surmontée d'un caramel sirupeux, de rondelles de bananes fraîches et de crème chantilly....
20 septembre 2008

Arlecake

Arlecake
Vous connaissez les bonbons Arlequins ? Ces bonbons colorés au goût acidulé ? Aujourd'hui nous vous présentons notre Arlecake !! La base est la même que celle de ce gâteau là , le gâteau "cuillère", très sympa à faire avec les enfants, avec juste 5 bonbons...
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