Les gourmandises de Hanaé

Lassi à la banane

Aujourd'hui et ce toute la semaine, j'avais envie de vous parler d'un temps que les moins de 5 ans ne peuvent pas connaître. Novembre 2003, nous rentrions d'un tour du monde en sac à dos avec un tas de souvenirs en tête. Depuis les sacs à dos prennent...

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Tags: banane, tour du monde

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7 novembre 2008

petites crèmes cuites, nutella-praliné

Si j'étais à une remise de prix, mes remerciements pour cette recette iraient vers Chris et sa panna cotta au nutella tellement inspirante , Julie madmoiselle Nuno toujours de si bons conseils et à qui je la dédicace tout particulièrement, Marie ma soeurette...

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Tags: nutella

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6 novembre 2008

muffins aux céréales épicées coeur pain d'épices

Allez ... une deuxième fournée de muffins automnaux pour vous rappeler que vous pouvez déposer vos recettes sur ce thème jusqu'au 12 Novembre ici . Ceux-ci sont toujours hors-concours car nous ferons partie du jury ;-) Pour 6 gros muffins, mélanger dans...

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Tags: muffins, concours

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5 novembre 2008

crumble de pommes

Petite recette express du mercredi : si comme nous, vous avez des pommes du jardin à foison, le crumble reste un dessert sucré très apprécié des petits comme des grands ! Peler et couper une petite dizaine de pommes en cubes et les passer dans un peu...

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Tags: fruits

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4 novembre 2008

special day cake

Aujourd'hui nous répondons à une demande bien spéciale, reçue il y a deux jours d'une lutine bien coquine !! Voici le message reçu : Pour après-demain,je passe commande: je veux voir sur tonblog un bon gros gâteau magique, et même quelques bougies pour...

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Tags: chocolat, nutella, gâteau, Cyril Lignac

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3 novembre 2008

Les petits feuilletés au chocolat de Cyril

Bon, Halloween c'est bien beau mais avec tout ça, on n'a pas encore eû l'occasion de vous parler du salon "Cuisinez!" qui avait lieu le week-end du 25 octobre au Carroussel du Louvre et surtout de Cyril [soupir] et l'atelier où il a révélé les secrets...

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Tags: chocolat, concours, Cyril Lignac

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31 octobre 2008

Halloween: dans le chaudron de la mini-sorcière, compote d'automne

Aujourd'hui c'est Halloween ! Pour finir la semaine sur ce thème, voici une petite compotée pommes-abricots-potimarron. Inspirée d'un magazine publicitaire de magasin Bio, vous trouverez donc tous les ingrédients en supermarché Bio. Faire cuire dans une...

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Tags: fruits, Halloween

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30 octobre 2008

Halloween: cupcakes glacés à la mandarine

Les "fairy cakes" ( gâteaux des fées) ça existe alors pourquoi pas les "witch cakes" ( gâteaux des sorcières) ?? Un classique quatre-quarts ( 2 oeufs, 120g de sucre, 120g de beurre fondu + 120g de farine avec poudre levante, le tout mélangé et cuit à...

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Tags: c'est rigolo, Halloween

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29 octobre 2008

Halloween: les biscuits préférés des petits monstres

Des petits gâteaux rigolos à faire et à manger, pour fêter Halloween comme il se doit ! La classique recette des petits gâteaux au beurre est déclinable pour toutes les occasions, cette fois-ci ils revêtent leurs habits orange et noir, dessinés au pinceau...

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Tags: biscuits, c'est rigolo, Halloween

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28 octobre 2008

Halloween: Tarte à la citrouille

Pour 6 petites trouilles à savoir 6 petites tartelettes à la citrouille : Il faut placer 500g de citrouille en morceaux sur une plaque au four 180°C, une quarantaine de minutes. En attendant faire la pâte : 125g de farine + 1 cuillère à soupe de sucre...

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Tags: tarte, Halloween

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