Les gourmandises de Hanaé

Dessert cochon

Aujourd'hui, une recette un peu spéciale, spéciale dédicace à toi lecteur, toi qui vient nous rendre visite en tapant " dessert cochon" ou " dessert très cochon" ( oui carrément !!) dans ton moteur de recherche !! Je ne sais pas qui tu es, lecteur au...

Posté par justin et hanae à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte d'amande, amande, tartelettes

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13 janvier 2009

Etes-vous fondus de chocolat ?

Avec ces températures très hivernales, rien de tel qu'une fondue ...au chocolat. Une plaquette de votre chocolat préféré fondue au bain-marie, maintenue au chaud par une petite bougie chauffe-plat, des coupelles de fruits de saison, des petits biscuits,...

Posté par justin et hanae à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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12 janvier 2009

Les petits sablés aux fraises séchées

Parceque pour les macarons il ne faut que 3 blancs d'oeufs, il nous restait donc 3 jaunes d'oeufs à utiliser. Hanaé est très fière de présenter ses petits sablés aux fraises séchées qu'elle a fait toute seule . Fouetter vos 3 jaunes d'oeufs avec 40g de...

Posté par justin et hanae à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, fraises

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9 janvier 2009

macarons chocolat blanc- fraises tagada

On a réussi !! on a réussi !! on a réussi !!! Ils sont ronds, ils sont lisses, ils sont brillants, ils sont beaux nos macarons !! Après nos échecs précédents, quelle satisfaction !! Pour cela, un grand merci à Manon dont on a découvert le blog "un zeste...

Posté par justin et hanae à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise tagada, concours, macarons

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8 janvier 2009

Jus de pomme-cassis-violette

Parcequ'en ce moment, on a juste soif, soif de frais, d'acidulé, de fruits. Voici un jus de pommes-cassis-violette. Mixer ensemble 1 pomme pink lady, 2 poignées de cassis surgelés et 1 grand verre d'eau additionné de sirop de violette. Bien mixer, n'hésitez...

Posté par justin et hanae à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, pommes, violette, boisson, cassis

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7 janvier 2009

yaourts praliné-nutella

Dans sa hotte, le père-noël avait pour nous 2 balances alimentaires, 2 livres sur les macarons mais une seule yaourtière, aaaah !! Pour notre premier essai, nous avons tenté des yaourts praliné-nutella en faisant chauffer un peu de lait à feu doux avec...

Posté par justin et hanae à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, yaourts

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6 janvier 2009

Les tartelettes pain d'épices-flan aux pommes

Quelques tranches de pain d'épices au miel rescapées des réveillons, de quoi faire 4 tartelettes aux saveurs de saison. Découper 4 ronds de pâte brisée et foncer vos moules. Dans un saladier émietter 4 tranches de pain d'épices au miel et former une pâte...

Posté par justin et hanae à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices, pommes, tartelettes

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5 janvier 2009

Les muffins aux sucres d'orge

Je tenais particulièrement à participer au Muffin Monday 12 , ayant fait partie du jury du précédent, je n'en avais alors pas eû l'occasion et puis organisé par Valentine et son magnifique blog " et un soupçon de ...", j'avais envie d'y faire honneur....

Posté par justin et hanae à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, concours

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4 janvier 2009

Galette des rois amandin-abricots

On trouve en ce moment dans le stand " Vahiné", de l'Amandin: un mélange d'amande, d'amandon d'abricot et de noisette, c'est ce mélange que nous avons utilisé pour cette galette des rois. Battre 125g de beurre mou pour le rendre crémeux, ajouter les 125g...

Posté par justin et hanae à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, galette

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2 janvier 2009

Galettes des petits rois: amande-pépites de chocolat

Bientôt l'heure de tirer les rois ! Si vous avez envie de changer de la traditionnelle frangipane, voici notre recette des mini-galettes des petits rois ! Pour 4 à 6 mini-galettes des rois: Mélanger 100g de poudre d'amandes à 100g de sucre glace, 100g...

Posté par justin et hanae à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, galette

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