04 août 2010

Roulé express au nutella

Vite fait -vite mangé !! Pour le biscuit : Fouetter ensemble 4 jaunes avec 125g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter 125g de farine avec poudre levante et les 4 blancs montés en neige. Verser dans une plaque à rebords ou tapis à rebords en silicone et enfourner à 180°C, une dizaine de minutes. A la sortie du four , rouler le biscuit pour lui donner sa forme, puis une fois refroidi, le dérouler pour le garnir de pâte à tartiner et le rouler à nouveau bien serré.
Posté par justin et hanae à 11:51 - Commentaires [17] - Permalien [#]
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