smartiesLes petits gâteaux individuels colorés remportent toujours un vif succès pour les goûters du mercredi. Surtout quand les petits gourmands peuvent mettre la main à la pâte pour la décoration.

Pour 6 cupcakes goût vanille-chocolat, battre 2 oeufs avec 120g de sucre, verser 120g de beurre, 120g de farine avec poudre levante, 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille et 50g de pépites de chocolat noir. A cuire dans leurs caissettes à 180°C, une vingtaine de minutes.

Attendre qu'ils refroidissent pour les décorer, ici un glaçage: sucre-glace + eau ( à faire à tâtons pour trouver la bonne consistence, il faut très peu d'eau par rapport au sucre glace)  et une pluie de smarties.

Et essayer d'attendre que le glaçage prenne ( promis c'est pas long) avant de croquer dedans !!