muffins_miel

Votre verre de lait pour le goûter est prêt ? Vous ne savez pas avec quoi l'accompagner ? Préchauffez votre four à 180°C, vite, vous avez encore le temps de préparer ces muffins pour le 4 heures !!

Dans un récipient mélanger 75g de beurre fondu à 3/4 cuillères à soupe de miel, 12cl de lait et 2 oeufs légèrement battus.

Dans un autre, mélanger 220g de farine avec poudre levante à 50g de sucre de canne ( blond ou roux). Faire un puits et y verser la première préparation.

Mélanger, le tout reste grumeleux, c'est normal, ajouter enfin 3/4 cuillères à soupe de pralin. Mélanger un peu avant de verser dans vos moules à muffins.

Cuire à 180°C, une petite vingtaine de minutes.

Un bon goûter à tous !