Tartelettes pommes-cannelle-mirabelles

Afin de profiter des dernières mirabelles, voici une recette pour les accomoder, qui permet également d'utiliser les pommes du jardin.

Dérouler et découper à l'aide d'un emporte-pièce à la taille de vos moules à tartelettes, une pâte brisée.Foncer la pâte dans votre/vos moule(s). Répartir et déposer au fond 200g de compote de pommes, saupoudrer de 2 cuillères à café de cannelle. Ouvrir 500g mirabelles et les dénoyauter, les disposer sur la compote. Dans un récipient battre ensemble 25g de beurre fondu avec 75g de sucre et 1 oeuf. Verser ce mélange sur les mirabelles, cuire à 180°C une vingtaine de minutes. Déguster tiède !!

Bon goûter et bonne semaine à tous !!

Comments

[ciorane]

Un mélange de fruits savoureux pour de jolies tartelettes dorées aux couleurs du soleil, voilà de quoi oublier les grisailles du temps en se régalant.

[Cathy's Delights]

Oh cette année les mirabelles étaient excellentes
profitons des dernières
merci pour cette délicieuse recette et félicitations pour votre blog mangifique

[Cathy's Delights]

Oh cette année les mirabelles étaient excellentes
profitons des dernières
merci pour cette délicieuse recette et félicitations pour votre blog mangifique

[Marjolaine]

Pommes-cannelle et mirabelles, voilà un bien délicieux trio qui s'annoncent pour faire des mercredis et des week-end des moments de fête. J'imagine combien ces tartelettes ont dû vite être dévorées.

[cannelle68540]

quelles belles tartelettes...