20 avril 2009
les cookies truffés de pépites de chocolat
Pour un succès garanti au goûter rien de tel que des cookies.
Comme on aime tester de nouvelles recettes, cette fois-ci nous avons essayé ceux du joli blog "cute cakes", une super texture, pas trop gras ni trop sucrés, à faire et refaire !!
Mélanger 85g de beurre tendre avec 85g de cassonade. Ajouter 1 oeuf, 150g de farine avec poudre levante et 1 pincée de sel. Terminer par 100g de pépites de chocolat noir. Former des petites boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner une petite dizaine de minutes à 180°C.
Ils sont encore très mous à la sortie du four alors le plus dur sera de les laisser refroidir avant dégustation !!!
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