Cornet de glace à la fraise

Une ou deux boules ?

Porter à ébullition 150g de sucre avec 5cl d'eau. Laisser refroidir ce sirop, en attendant, mixer 600g de fraises. Les mélanger avec 6 yaourts natures au lait entier et le sirop de sucre refroidi. Faire prendre à la sorbetière de suite ou le lendemain pour plus de saveurs.

Merci à Arabelle pour les jolis cornets qui ont servis de pochettes surprises lors de la fête d'anniversaire de Hanaé !!

Ps: Aucun cornet de papier n'a été blessé pendant le shooting photo, il y'avait une doublure gaufrette à l'intérieur ;-)

Recette de base: Cuisine Actuelle- Avril 2009.

Comments

[SandraParis]

merci pour l'idée

[nadège]

très joli ton blog et il donne l'eau à la bouche !

[Aurélia Baz'art]

Oh, top la jolie glace rose dans le joli cornet !!

[arabelle]

Elle me donne envie ta glace! il va peut être falloir que je m'y mette aux glaces! Ravie de t'avoir fait plaisir! bises

[Amélie]

Miam ! Cette glace doit être un pur délice !! Super bien présentée en plus ! ;)