02 octobre 2008
Barres de céréales maison
Si comme moi, vos enfants ont une vie sociale et active plus développée que la vôtre et que vous courrez toute la journée pour les emmener à la gym, la musique, l'anglais, le tennis etc,( euh,en même temps ils ne se sont pas inscrits tout seuls à ces activités !!), les goûters se passent bien souvent hors de la maison.
Quelques barres de céréales et energétiques sont donc les bienvenues pour ces après-midis de semi-marathon ! Le petit + de les faire maison c'est qu'on peut y mettre ce que l'on aime.
La base c'est 200g de beurre + 150g de sucre brun complet + 4 cuillères à soupe de golden syrup. Le tout fondu à feu doux.
Ensuite nous avons ajouté dans ce mélange fondu hors du feu, 100g de pépites de chocolat, 100g d'un mélange de noisettes, amandes et noix concassées, 1 banane écrasée et 200g de flocons d'avoine.
Bien mélanger et faire cuire une vingtaine de minutes à 180°C, le mieux dans des moules à mini-cakes en silicone, plus facile pour le démoulage et bien attendre que cela refroidisse et redurcisse après la sortie du four.
Et hop dans la poche pour le goûter !
Alors comme ça madame Bb des Lubies souhaite voir ma tête enfant ?? Pas de soucis (tant que c'est pas ma tête de maintenant ;-) me voilà à la vue de tous:
Vous exposez comme dans un musée ? c'est ici, et vu ici la première fois.

