08 septembre 2008
muffins totally cranberry
Rose fushia, pour ces muffins aux canneberges, "les muffins totally cranberry" qui participent ( ô hasard du calendrier !!) au concours Muffins Monday 10.
Ce concours est organisé par Florence ( vous la (re)connaissez certainement, elle avait fait un dîner plus que parfait à Toulouse, auquel on aurait bien participé surtout pour la palette de desserts saveurs d'enfance ;-))
Pour 6 gros muffins, Nous avons mélangé 150g de farine, 1/2 sachet de levure, 125g de sucre aux cranberries 
et une pincée de sel. Faire un puits et y verser 1 oeuf battu, 5 cl de lait, 5 cl d'huile de pépins de raisin et 1/2 cuillère à soupe de crème. Vous pouvez colorer la pâte fluide à l'aide de quelques gouttes de colorant alimentaire rose. Incorporer enfin 100g de canneberges.
Verser ce mélange dans vos moules à muffins et faire cuire une quinzaine de minutes à four chaud, 180°C.
A déguster tièdes ou froids, natures
ou décorés de petits sujets en sucre 
, et pourquoi pas des éléphants...ROSES ?!
PS: Je dédicace ces muffins à cette charmante femme qui m'a fait un sermon mémorable au supermarché car j'avais laissé Hanaé aller peser seule un kilo de tomates (je n'étais pas bien loin et j'avais bien-sûr un oeil sur elle) ou bien encore à celle qui a gentiment demander à Justin de fermer sa bouche dans un restaurant familial car elle avait, je cite: "envie de terminer son repas dans le calme !" Je vous en prie mesdames mordez dans nos petites douceurs sucrées, voyiez le vie en rose et surtout, surtout dé-ten-dez-vous !! ;-)
Commentaires
ohhh la semaine commence fort avec ces muffins pops et pétillants !! mais où avez vous trouvé ce fameux sucre de cranberry ?! miam miam miam :)
j'aime beaucoup le post scriptum j'ai pas encore la chance d'avoir des petitous mais je comprend trésss biennnn ! ;)
entre ça et la glace au malabar tu es dans ta période rose !
une glace te plairait ici ! la popin shower ... je te ferai une photo ...
muffin monday 10
merci pour votre participation. ils ont l'air déliciauex et tellllleeeemmmmeennnnt roses ;-)
flo et mimolette
ça donne l'eau à la bouche !! et tellement girly, j'adore !! je comprends ton agacement vis à vis des gens donneurs de leçon et méprisables... keep cool...Bon début de semaine bisous
Ils sont terriblement .....roses ! so girly
Totalement girly ce muffin, j'adore!!
c'est très rose!!! et ça fait envie!!!
c'est très rose!!! et ça fait envie!!!
oups! désolée pour le doublon! ;-) (ca doit me faire tres tres envie, en fait!!)
Ils sont chouettes tes petits muffins roses, aux cramberries ça doit être sympa effectivement !
olala, ils sont kro mignons tes petits muffins !
super les muffins girly!!!! et pour le prix, avec grand plaisir!!!
Bravo ! Belle inspiration pour de smuffin qui doivent avoir beaucoup de saveur !
tendance
ton sucre aux cranberries, ça se trouve où ? chez Alice Délice ? en tout ça il me tarde de les tester
TRES rose , tres girly !!j'adore!!
pourquoi les gens sont 'ils tous stressées!!
zen carpe diem !!
bisous
Où est qu'on peut trouver du sucre au cranberry? Je trouve ça très joli comme dessert!
Whaouuuu les muffins girls ! Ils doivent être supers bons. Mais je n'ai jamais fait attention au sucre de cranberry ?? C'est en magasin bio que l'on en trouve ?
Ils sont magnifiques, j'espère que tu remporteras le concours!!Et pour ce qui est des dédicaces, je suis d'accord avec toi, on croirait que ces personnes n'ont jamais été enfants!!!
Superbes tes muffins, j'adore la couleur !!! Et ils doivent être très bon ! Le sucre cranberry doit être pas mal du tout, dommage qu'on n'en trouve pas partout !
Superbes ces muffins, très jolis, et aux cranberries, j'adore...
Tusais, j'ai mis un temps fou à te retrouver, après ton premier passage, je n'avais pas de lien, et chez blobspot, on n'a pas accés aux adresse mails.
Je suis heureuse d'y étre parvenue.
Bises
Ils sont super ! Bravo !
Biz
Eva
hummm!des muffins spécial filles!!!c'est fort tentant!!!pour le resto, on m'a fait aussi ce genre de reflexion le jour de mon anniversaire...un vieux couple , seul...quelle tristesse!
bisous miss et bonne semaine gourmande
wouaaaw! il sont superbes! biises micky
bravo ils sont super beaux ces muffins.
bravo hanaé tu sais peser des tomates c'est super !!!
il faut laisser justin s'exprimer.
bonne semaine gourmande à tous.
une seule chose à dire.... SLURP' !!
Quel classe ce petit muffin tout rose! Bon par contre pour le ps bah elles doivent pas beaucoup aimer les enfants et être un peu aigries^^ surtout que tes bouts de choux ont l'air adorables! Bisous!
J'adore!!
Muffins Monday
Bonjour à toi,
Je fais parti du jury pour le 10ème MUFFINS MONDAY…
Alors je commence à me lécher les babines devant ta recette !
En tout cas, merci d’avoir participé et rendez-vous aux alentours du 30 septembre pour les résultats.
Très bonne journée
Yannick
http://saveursetcouleurs.over-blog.com
hihihi, comment ne pas voir la vie en rose quand on visite ton blog !!!!! ça me rappelle l'angleterre les muffins :-)je gouterai bien tes muffins fifille moi, so girly j'adore !!! :-)
Oh la la ! Tu me fais saliver !!! J'suis un peu maso de venir sur ton blog ;o)
Bravo les filles!!!!
Moi, je vous aurais décerné la 1ère place, non mais!!!
qu'est ce qu'ils sont beaux ces muffins !bonne chance !=)
A croquer, bravo !bonne chance !
resultats
ca y est, les résultats sont publiés :
http://floetmimolette.blogspot.com/2008/10/les-rsultats-du-muffin-monday-10.html
bonne fin de dimanche
flo et mimolette
Félicitation
Toutes mes félicitations pour ta médaille de bronze pour le MUFFINS MONDAY N°10!
Je te transmet mon adresse dans un prochain mail pour recevoir une douzaine de ces merveilles... lol...
Bonne soirée.
Bises
Yann
bravo
peux tu m'envoyer un mail par le biais de mon blog http://cuisineplurielle.canalblog.com
j'ai besoin de t'envoyer un message mais je ne trouve pas la case "contactez l'auteur", c'est urgent merci
bravo à toi Nathalie (et Hanaé !), où trouver plus girly que chez vous, franchement ???
félicitations pour le concours, c'est bien mérité
alternative
Afin d'ajouter un peu d'exotisme ou encore un petit côté santé, on peut remplacer la canneberge dans la plupart des recettes par du Goji séché. Surprise assurée pour vos invité ! Pour ceux qui ne connaissent pas la baie de Goji, un petit fruit chinois, vous trouverez de l'information sur http://www.encyclogoji.com ou sur http://www.buygojifruits.com (où je l'achète).
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