DSCF7445Nous étions à la recherche de la recette perdue lorsque au dos d'une pâte à tarte toute prête, serait-ce la formule secrète ?!!

Hélàs loin de nos espérances, le goût de cette tarte au sucre est bien loin de celui des dimanches en Meuse.

Cela nous a donné une pâte brisée détrempée par 200g de cassonade surmontée d'un flan aux oeufs bien raplapla ( 2 oeufs + 2dl de crème). Même parsemée de noisettes de beurre et cuite 30 minutes à 180°C, elle demeure vraiment peu convaincante.

Nous continuons donc notre quête à laquelle_a_ouillesemble vouloir se joindre. Notre brigade des goûteuses de l'aprem' va peut-être alors s'agrandir ? Car il faut dire qu'il est bien intrigué par tous ces ustensiles le ptit frangin ! DSCF7505