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Les gourmandises de Hanaé
Les gourmandises de Hanaé
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Les gourmandises de Hanaé
  • Des recettes sucrées toutes simples à réaliser avec des petites mains. Des petits gâteaux rigolos pour égayer les goûters de l'après-midi, le tout présenté par Hanaé, mini-chef-pâtissier de 5 ans.
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10 juillet 2008

les petites génoises roses

DSCF7477Ulahup, barbatruc ! voici nos petites génoises roses qui se transforment à volonté en Barbapapa !!DSCF7473

Pour la pâte à génoise, mélanger deux oeufs avec 60g de sucre au batteur une dizaine de minute jusqu'à ce que le mélange double ( ou mieux triple !) de volume. Ajouter ensuite Dé-li-ca-te-ment 60g de farine tamisée ( ou 50g de farine et 10g de cacao pour les chocoholics :-)) et 1/2 pincée de sel.

Pour obtenir une grosse génoise dans un moule à manqué classique, il faut doubler les ingrédients.

Faie cuire à four chaud 180°C, une dizaine de minutes, même moins dans notre cas car nous les avons mis dans des petites empreintes ovales.

Le plus rigolo ensuite c'est de faire le glaçage : nous avons fait fondre une petite plaquette de chocolat blanc à laquelle nous avons ajouté du colorant rose. Nous avons ensuite rectifier la couleur avec du sucre glace selon le degré de rose que nous voulions obtenir ! DSCF7476

Pour la déco, laissez libre-cours à votre imagination ! De notre côté, la petite génoise la plus ventrue s'est transformée en papa Barbapapa ! Les autres revendiquent leur côté girly, strass et paillettes !!DSCF7479DSCF7471

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Commentaires
K
j'adore tout ce rose!!!merci pour le gentil commentaire!!
L
Terribles ces desserts ! Que de jolies couleurs, c'est super chouette !
J
Bravo ma nenette, tes gâteaux sont très réussis et très rigolos.<br /> Ma fille de 6 ans adore faire la cuisine et elle va être ravie de réaliser cette recette.<br /> <br /> @ bientôt
G
bravo hanaé tu fais de très jolies gâteaux bisous à tous les gourmands gina élisa guillaume antoine
J
félicitation a toutes les deux pour vos sucreries qui ne manquent pas d'attiser mon appétit. <br /> <br /> très original, belle présentation et quel talent Hanaé ! je connais un papa qui doit être content ;)
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