Les gourmandises de Hanaé

tartelettes au Carambar

Devinette : qu'est-ce qui est rond, sucré, qui a le goût du Carambar et qui n'est pas un Carambar ?? réponse: des tartelettes à la crème de Carambar !! Faire cuire à blanc une pâte à tarte sucrée ( brisée, sablée), pendant ce temps faire chauffer doucement...

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Tags: tarte, caramel, carambar

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29 juin 2008

langues de chat

Mon petit chat est devenu un grand chat à la langue bien pendue !! Attention à ne pas laisser des questions sans réponse car pas question de donner sa langue au chat !! Pour 50 langues de chat, mélanger 70g de beurre souple avec 110g de sucre glace, ajouter...

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27 juin 2008

scones

Pour un goûter prêt en 20 minutes, des scones, un peu de beurre et de la confiture de fraises maison, un régal ! Mélanger 200g de farine tamisée, un sachet de levure et une pincée de sel.Ajouter 50g de beurre et mélanger jusqu'à obtenir une pâte sablonneuse....

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26 juin 2008

nounours au nutella

Pour 6 petits nounours tout-nutella: Nous faisons fondre 15g de beurre avec deux grosses cuillères à soupe de nutella. Dans un bol, on fouette un oeuf avec 20g de sucre, on y ajoute le mélange au nut' et là on mélange le tout avec deux cuillères à soupe...

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Tags: nutella

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25 juin 2008

sablés rigolos

Nous voilà de retour ...avec le sourire, grâce à de petits sablés rigolos ( kit de préparation en vente dans le commerce) On prépare la pâte, on étale, et on découpe les petits smileys. Y'a pas plus simple! Après la cuisson on décore avec un glaçage au...

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Tags: biscuits, c'est rigolo

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18 juin 2008

baguettes magiques

Hanaé, la petite fée prépare son goûter en un coup de baguette magique, Saupoudrer sur une pâte feuilletée un mélange 80g de sucre en poudre-1/2 cuillère à soupe de cacao. Etaler au rouleau à pâtisserie pour bien faire pénétrer le mélange sucre-cacao....

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Tags: c'est rigolo

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17 juin 2008

brownies double-choc et noisettes

Pour obtenir une douzaine de brownies double chocolat -noisettes , faire fondre 50g de chocolat noir avec 75g de beurre, puis ajouter 225g de sucre semoule, deux oeufs battus, 1/2 cuillère à café d'essence de vanille. Bien mélanger et ajouter 75g de farine....

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Tags: chocolat, brownies

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16 juin 2008

Monsieur Papa

L'anniversaire de papa, l'occasion de faire des petites parts de gâteaux individuelles avec glaçage à la vanille, petits décors en sucre et chiffres et lettres en chocolat au lait. Joyeux Anniversaire Papa !!

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15 juin 2008

cup cakes

Finalement c'est de retour ici que nous chaussons nos bottes en caoutchouc et non en angleterre ! Nostalgiques de la vie à la ferme, nous faisons aujourd'hui des petits cups cakes avec un glaçage vert et des décors en sucre sur le thème des animaux de...

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5 juin 2008

crêpes

On essaie de faire sauter les crêpes pour un dernier petit déj avant notre départ en vacances ( dans une ferme dans le Sud de l'Angleterre). Pas de secret à vous dévoiler pour notre recette puisque c'est celle au dos du paquet de sucre vanillé ! On les...

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