2 juin 2008
clafoutis framboise
La fée Framboisine nous a livré ses jolis fruits,
Mélangeons 30g de Maïzena, 60g de sucre en poudre, 5g de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1 oeuf entier, 1 jaune d'oeuf, 12cl de lait et 10 cl de crème liquide.Versons sur les framboises dans un plat allant au four, 35 minutes à 180°C. Nous obtenons 12 petits clafoutis ...Pour faire un grand plat, il suffit de tripler les ingrédients.
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